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農家樂的發展和分類

發展
     農家樂的發展,對促進農村旅遊、調整產業結構、建設區域經濟、加快農業市場化進程產生了良好的經濟效益。有些地方依托本地農業資源,分片開發出“農家樂”品種係列,像湖南南嶽衡山、昆明的團結鄉等地的農家樂已逐漸形成了自己的品牌。
     農家樂發展起來後,帶來的不僅僅是消費收入,還有產品信息、項目信息和市場信息,為當地經濟的發展提供了契機。農家樂成為農民了解市場的“窗口”,成為城市與鄉村互動的橋梁。各地遊客為農村帶來了新思想、新觀念,使農民及時了解到市場信息,生產經營與市場需求相接軌。開辦農家樂的農民經常到旅客中間調查市場需求,然後有針對性地開展生產,有的建起了無公害蔬菜基地,有的則做起農產品深加工的生意。
     當今中國的農家樂模式主要出現在北方,其中又以北京、四川、天津、河北為主,農家樂最吸引旅遊客的地方是:消費合理,價格實惠。

分類
1.農家園林型。
   以郫縣友愛鄉農科村、溫江縣萬春鎮等西部川西壩子農家民俗旅遊為代表。這裏位於“國家生態示範區”內,是享譽全國的花卉、盆景、苗木、樁頭生產基地,“農家樂”發端於此。它薈萃著川西平原農家休閑旅遊的主要特色,展現著“農家樂”的巨大魅力。
2.花果觀賞型。
   以龍泉驛的書房村、工農村、桃花溝、蘋果村等東郊丘陵的農家果園遊樂為代表。龍泉山果品遠銷全國乃至海外,果品收入是龍泉驛區的經濟支柱。但是,近些年來興起的以春觀桃(梨)花、夏嚐鮮果的花果觀光旅遊,使其旅遊收入已經大大超過果品收入,其中最具有代表性的是成都市新農村建設"五朵金花"之一,國家4A風景區的幸福梅林。賣果不如賣花,讓人先飽眼福,後飽口福,它反映了人們消費觀念的嬗變。龍泉山水果在提高其科技含量之後又著力提高其文化含量,在傳統農業基礎上發展觀光農業,開啟了宜林山區發家致富的新思路。
3.景區旅舍型。
   以遠郊區都江堰的青城後山、蒲江縣的朝陽湖、彭州市的銀廠溝、大邑縣的西嶺雪山等自然風景區為代表。低檔次農家旅舍價格低廉,遊客感覺仿佛把自己的家搬到了風景區,花費居家度日的錢,享受景區的自然環境,景區“農家樂”因而受到中低收入遊客的歡迎。
4.花園客棧型。
   以新都縣農場改建的泥巴沱風景區、邛崍市前進農場改建的東嶽漁莊、南昌縣海灣農莊等為代表。把農業生產組織轉變成為旅遊企業,把農業用地通過綠化美化,使之成為園林式建築,以功能齊全的配套設施和客棧式的管理,使之成為在檔次上高於“農家樂”低於度假村的一種休閑娛樂場所。向現代化譜寫上光彩的一筆。

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